Longée à l’Ouest par une côte de 520 Km, la région de Laâyoune-Boujdour-Sakia El Hamra regorge de richesses halieutiques exploitées par 687 unités de pêche, en plus d’une flotte artisanale de 7000 barques qui s’activent sur ces côtes. Laâyoune, principal port de débarquement enregistre à lui seul, près d’un demi-million de tonnes de poisson débarqué par an, soit la moitié des captures nationales.

Un système de criée en temps réel, reliant les différents marchés, est en cours de test, dotant la filière des outils conformes aux pratiques internationales.

L’industrie de transformation et de valorisation des produits de la pêche occupe une place privilégiée dans l’économie marocaine en assurant 50% des exportations agro-alimentaires et 12% des exportations totales du Maroc. Cette industrie traite près de 70% des captures de la pêche côtière et exporte environ 85% de sa production sur une centaine de pays dans les cinq continents. En 2004, cette industrie a réalisé un tonnage à l’export de 301 631 tonnes pour une valeur de 7,6 milliards de Dirhams.